[Jean-Paul Pignol, pâtissier-traiteur]

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localisation Bibliothèque municipale de Lyon
technique 1 photographie numérique : couleur
description Reportage photographique réalisé au village chinois du Grand Prix de Tennis de Lyon (2004), édition placée sous le signe de la Chine.
historique Jean-Paul Pignol, Meilleur ouvrier de France du Rhône (M.O.F. - Glacerie ; 1979).
historique Comme chaque année depuis la création du tournoi de tennis de Lyon, en 1987, Jean-Paul Pignol assure toute la restauration du GPTL. Comment servir quelque vingt mille repas, en une semaine, dans des conditions précaires ? Source : "Une semaine de stress" / Propos recueillis par Pascal Auclair in Lyon Figaro, 5 octobre 2004, p.10.

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