[La Brasserie Georges]

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localisation Bibliothèque municipale de Lyon
technique 1 photographie numérique : couleur
description Adresse de prise de vue : Brasserie Georges, 30, cours de Verdun-Perrache, Lyon 2e.
historique La famille Rinck, propriétaire de la Brasserie Georges depuis 1939, a cédé en novembre 2002 la quasi-totalité de ses parts à Héléa Financière, société holding du groupe familial Christian Lameloise. Un tournant majeur dans l'histoire de cette institution lyonnaise, fondée en 1836, qui emploie plus de quatre-vingts personnes et sert en moyenne huit cents couverts/jour pour un chiffre d'affaires annuel de plus de 7,3 millions d'euros. Source : "Christian Lameloise s'offre la Georges" / Pascal Auclair in Lyon Figaro, 5 novembre 2002, p.7.

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