[Guy Girerd, chef de cuisine du restaurant "Les Trois...

[Guy Girerd, chef de cuisine du restaurant "Les Trois Dômes" (Sofitel)]
droits Creative Commons - Paternité. Pas d'utilisation commerciale. Pas de modification.
localisation Bibliothèque municipale de Lyon / P0741 FIGRPTP1356 02
technique 1 photographie positive : tirage noir et blanc ; 15 x 20 cm (épr.)
description De gauche à droite : Guy Girerd, chef de cuisine du Sofitel de Lyon (1979-1991), et Maxime Durand, chef pâtissier du Sofitel.
note bibliographique "La vue et l'assiette" / Pierre Grison in Lyon Figaro, 23 octobre 1986, p.11.

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